Това вкусно печено пиле с горчица ще ви стане любимо не само заради бързината, с която се приготвя, ами и заради своята сочност и удивителния аромат, който се носи около него.
Трябват ви много малко продукти, за да приготвите това изкушаващо ястие, но единия инструмент е малко нестандартен – спринцовка. Може да вземете една от аптеката, като не ви е нужна и самата игла (може да заострите леко върха), само гледайте да е по-голяма.
Останалите необходими продукти:
- пиле, цяло
- масло
- горчица
- подправки – изсушен босилек, черен пипер, едра сол
Смесете подправките с маслото и горчицата. Отлепете кожата на гърдите и намажете обилно отдолу. Разтопете останалата смес и я инжектирайте по останалата част на пилето. Поставете го изправено в една тава (чудите се как да го изправите? – лесно 🙂 виж тук Печено пияно пиле ) и го оставете да се пече на умерена фурна. Ако имате възможност, пуснете фурната да пече само отдолу и когато пилето е готово, пуснете и горе, за да се получи хрупкава коричка.
Мммм…. приятно хапване!
Още пилешки изкушения:
Пилешко филе с гъби и сметана
Пиле с портокал и розмарин
Вкусно мариновано пиле с домашен гръцки сос
0 коментара
Все още няма коментари!
Напиши първия коментар за тази статия!