Вкусен сач със зеленчуци

Вкусен сач със зеленчуци

Продукти за ястието

  • 200 гр пилешко месо
  • 200 гр свинско месо
  • 2 сушеници
  • 2   моркова
  • 2 чушки
  • 3  глави крумит лук
  • 250 гр печурки
  • 1 малка тиквичка
  • сол
  • черен пипер
  • подправки по ваш избор
  • 100 гр масло
  • 2 средно големи картофа

Как се приготвя сач? Слагате на котлона, за да се загрее, намазан добре с олио или масло. Свинското и пилешкото се режат на парчета, във формата, в която искате.  Режете сушениците. Можете да проявите въображението си и в рязането на зеленчуците.  Когато сачът се загрее добре първо слагате месото, за да може да се изпече равномерно до готовост. Премествате месото в друг съд и започвате да готвите зеленчуците в сача с остатъка от маслото.  Задушавате ги докато омекнат хубаво. Когато са почти готови, добавяте месцето. Добавете всички подправки, които желаете, разбъркайте, оставете го за минута две и воала. Поръсете магданоз и сервирайте.

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Миш-маш

Миш-маш 8 чушки по-месести 2 гл. кр. лук 4 -5 яйца ¼ пак. масло или 2-3 суп. л. олио 2 домата Около 200 гр. натрошено сирене ½ вр. магданоз 3-4

Рецепти

Сладко от грозде

    Гроздовото сладко е страхотен начин да си върнем спомените за топлото лято, и то сам с едно бурканче. Страхотно при приготвянето на десерти, за пълнеж на палачинки и

Рецепти

Вкусни и бързи ролца от хляб с ементал и бекон

Мммм, самото заглавие те кара да преглъщаш слюнка и има защо! Това е много бърза и лесна рецепта за вкусни ролца от хляб с ементал, гауда, едам или обикновен кашкавал и бекон за

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.