Вкусен сач със зеленчуци

Продукти за ястието

• 200 гр пилешко месо
• 200 гр свинско месо
• 2 сушеници
• 2   моркова
• 2 чушки
• 3  глави крумит лук
• 250 гр печурки
• 1 малка тиквичка
• сол
• черен пипер
• подправки по ваш избор
• 100 гр масло
• 2 средно големи картофа

Как се приготвя сач? Слагате на котлона, за да се загрее, намазан добре с олио или масло. Свинското и пилешкото се режат на парчета, във формата, в която искате.  Режете сушениците. Можете да проявите въображението си и в рязането на зеленчуците.  Когато сачът се загрее добре първо слагате месото, за да може да се изпече равномерно до готовост. Премествате месото в друг съд и започвате да готвите зеленчуците в сача с остатъка от маслото.  Задушавате ги докато омекнат хубаво. Когато са почти готови, добавяте месцето. Добавете всички подправки, които желаете, разбъркайте, оставете го за минута две и воала. Поръсете магданоз и сервирайте.