Вкусен сач със зеленчуци

Вкусен сач със зеленчуци

Продукти за ястието

  • 200 гр пилешко месо
  • 200 гр свинско месо
  • 2 сушеници
  • 2   моркова
  • 2 чушки
  • 3  глави крумит лук
  • 250 гр печурки
  • 1 малка тиквичка
  • сол
  • черен пипер
  • подправки по ваш избор
  • 100 гр масло
  • 2 средно големи картофа

Как се приготвя сач? Слагате на котлона, за да се загрее, намазан добре с олио или масло. Свинското и пилешкото се режат на парчета, във формата, в която искате.  Режете сушениците. Можете да проявите въображението си и в рязането на зеленчуците.  Когато сачът се загрее добре първо слагате месото, за да може да се изпече равномерно до готовост. Премествате месото в друг съд и започвате да готвите зеленчуците в сача с остатъка от маслото.  Задушавате ги докато омекнат хубаво. Когато са почти готови, добавяте месцето. Добавете всички подправки, които желаете, разбъркайте, оставете го за минута две и воала. Поръсете магданоз и сервирайте.

Автор

Подобни статии

Рецепти

Лесна рецепта за вкусен чеснов сос

Предлагаме ви една бърза и лесна рецепта за чеснов сос, която лично изпитахме и одобряваме с две ръце. Този чеснов сос се отличава с по-гъста текстура и наситен и плътен

Вкусно и бързо

Маслени соленки на Мими

    Искате да си направите домашни маслени соленки, топящи се в устата? Ето какво ви е необходимо: 250 гр. масло или мас ч.ч. кисело мляко ч.л. сода ч.ч. кашкавал ч.ч.

Вкусно и бързо

Козунак

   С наближаването на Великденските празници, много търсени са рецептите за козунак. Ние ще ви предложим една такава, изпитана и вкусна. Нужните продукти: ·         Брашно – 1 кг.; ·         Мая

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.