Вкусен сач със зеленчуци

Вкусен сач със зеленчуци

Продукти за ястието

  • 200 гр пилешко месо
  • 200 гр свинско месо
  • 2 сушеници
  • 2   моркова
  • 2 чушки
  • 3  глави крумит лук
  • 250 гр печурки
  • 1 малка тиквичка
  • сол
  • черен пипер
  • подправки по ваш избор
  • 100 гр масло
  • 2 средно големи картофа

Как се приготвя сач? Слагате на котлона, за да се загрее, намазан добре с олио или масло. Свинското и пилешкото се режат на парчета, във формата, в която искате.  Режете сушениците. Можете да проявите въображението си и в рязането на зеленчуците.  Когато сачът се загрее добре първо слагате месото, за да може да се изпече равномерно до готовост. Премествате месото в друг съд и започвате да готвите зеленчуците в сача с остатъка от маслото.  Задушавате ги докато омекнат хубаво. Когато са почти готови, добавяте месцето. Добавете всички подправки, които желаете, разбъркайте, оставете го за минута две и воала. Поръсете магданоз и сервирайте.

Автор

Подобни статии

Рецепти

Как да си направим кашкавалена купа за салата

  Предлагаме ви още една изключително лесна, но много ефектна рецепта за сервиране на салати и предястия. Какво по-вкусно от една свежа салатка в красива кашкавалена купа, с която да си

Полезно

Подходящи подправки за приготвяне на свинско месо – І-ва част

  Свинското месо може да се посочи като едно от най-разпространените в родната ни кухня. Има изобилие от рецепти за неговото приготвяне по много различни начини. Освен техниката на приготвяне,

Вкусно и бързо

Студена супа от домати – гаспачо

  Това е рецепта за една освежаваща и студена супа по испанска рецепта – гаспачо. Продуктите, които са ви необходими са: килограм хубаво домати краставица , зелена чушка, глава лук, няколко скилидки

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.