Рулца от тиквички

Продукти 

• 2 бр.тиквички
• 50 г крем сирене
• 100 г извара
• 1-2 стръка пресен чесън
• сол,
• черен пипер
• копър
• 1 с.л. зехтин

Приготвяне

• тиквичките се режат на дълго с ренде
• запичат се за много кратко на грил тигана или във фурната върху подмазана със зехтин домакинска хартия
• изваждат се в купа и се посоляват и заливат с малко зехтин
• в купичка се смесват изварата , крем сиренето и подправките
• намачкват се с вилица или се пасират с пасатор
• в единия край на всяка тиквичка се слага по 1 лъжичка от млечната смес и се завива на рулце