Пилешко филе с гъби и сметана

Пилешко филе с гъби и сметана

Вечеря –  лесна, бърза и ужасно вкусна

пилешко филе с гъби и сметана

Продуктите са за 4 порции:

800 грама пилешки гърди

500 гр. гъби

200 мл. заквасена готварска сметана

100 грама масло

2- 3 скилитки чесън

черен пипер, бахар, дафинов лист, по желание

2-3 суп. л. бяло вино
сол на вкус

Копър за поръсване накрая

Измийте гъбите и ги нарежете на половинки. Нарежете месото на хапки. Посолете на вкус. Запържете ги заедно съвсем леко в маслото, добавете подправките и смления чесън,  и задушете на по-тих огън под капак 20 минути. Добавете заквасената сметана и виното, разбъркайте и оставете под капак още 2 минути.

pile-sus-smetana

Ако соса ви се стори прекалено рядък, може да сгъстите с малко брашно. Поръсете със ситно нарязан копър при сервиране.

Ще си оближете пръстите!

Харесва ли ви рецептата ни? Имате ли по-добро предложение?

Оставете ни коментара си! Благодарим 😉

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

3 рецепти за коледни сладки

  Коледа вече се усеща навсякъде  около нас – приказна украса, блестящи светлинки, коледарски песни, усмихнати лица и аромат на туко що приготвени вкусни коледни сладки. Празничният дух е тук,

Полезно

Как да отглеждаме подправки у дома – 2-ва част

  Как да отглеждаме подправки у дома – 1-ра част Като продължение на публикацията ни посветена на отглеждането на подправки в домашни условия, ви предлагаме да разгледате и другите подходящи.

Вкусно и бързо

ТОП 10 на най-здравословните зеленчуци

  Зеленчуците са важна част от всяка диета. Те съдържат десетки важни хранителни вещества и имат много диетични фибри. Помагат за изграждане на имунитет, предпазват от болести като рак, сърдечни

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.