Пилешко филе с гъби и сметана

Пилешко филе с гъби и сметана

Вечеря –  лесна, бърза и ужасно вкусна

пилешко филе с гъби и сметана

Продуктите са за 4 порции:

800 грама пилешки гърди

500 гр. гъби

200 мл. заквасена готварска сметана

100 грама масло

2- 3 скилитки чесън

черен пипер, бахар, дафинов лист, по желание

2-3 суп. л. бяло вино
сол на вкус

Копър за поръсване накрая

Измийте гъбите и ги нарежете на половинки. Нарежете месото на хапки. Посолете на вкус. Запържете ги заедно съвсем леко в маслото, добавете подправките и смления чесън,  и задушете на по-тих огън под капак 20 минути. Добавете заквасената сметана и виното, разбъркайте и оставете под капак още 2 минути.

pile-sus-smetana

Ако соса ви се стори прекалено рядък, може да сгъстите с малко брашно. Поръсете със ситно нарязан копър при сервиране.

Ще си оближете пръстите!

Харесва ли ви рецептата ни? Имате ли по-добро предложение?

Оставете ни коментара си! Благодарим 😉

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Домашен сироп от вишни

  Вишните са едни от първите плодове, които зреят с настъпването на лятото. За някои те са невероятно вкусни, за други не чак толкова, но със следващото предложение се надявам

Рецепти

Огретен от карфиол

Необходими продукти 1 средна глава карфиол 4 яйца настъргано сирене, около 1/2 ч.чаша черен пипер (по желание) копър, накълцан на ситно 1/2 малко пак. масло настърган кашкавал, около 1/2 ч.чаша

Вкусно и бързо

Сурова плодова торта

Открихме рецепта на една прекрасна сурова плодова торта и бързаме да я споделим с вас! Продуктите за нея са: 1 заквасена сметана 1 чаена чаша захар 3 супени лъжици желатин

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.