Вкусно мариновано пиле с домашен гръцки сос

Вкусно мариновано пиле с домашен гръцки сос

Искате да сготвите нещо, с което да си оближете пръстите за уикенда? Предлагаме ви нашето вкусно мариновано пиле с домашен гръцки сос:

Greek Marinated Chicken

Съставки 

четири парчета пиле 
кисело мляко около една кофичка
супена лъжица риган 
мащерка 
лимонов сок – чаена лъжичка 
черен пипер на вкус 
4 скилидки чесън, мляно 
връзка магданоз 
2 супени лъжици зехтин 

 

Приготвяне:

Marinade Ingredients

 

Първо приготвяме марината. Смесваме киселото мляко, зехтина, мащерката, счикания чесън, сол и прясно смлян черен пипер. Добавете и лимоновия сок, заедно с малко настъргана кора от лимон. Разбъркайте добре.

мариновано пиле

 

Добавете и нарязания по ваш вкус магданоз. Разбъркайте. 

 

мариновано пиле

 

За това количество марината може да ползвате около 2 кг. пилешко – цели или отделно горно и долно бутче бутче.

мариновано пиле

 

Изсипете марината в голям плик и добавете пилешкото. Затворете добре плика и разбъркайте, за да се разпредели соса по цялото месо. Сложете в хладилнка за 30 минути.

мариновано пиле

 

След мариноването може да изпечете пилето на грил, тиган или на фурна. Ако изберете фурната, изсипете съдържанието на плика в тава, използвайки цялата марината за повече сос или само парчетата пиле, за по-изпечен вариант.

мариновано пиле

Печете на предварително загрята на 18 градуса фурна за около 45-60 мин. докато покафенее. Мммм, добър апетит! 

Greek Marinated Chicken

 

Greek Marinated Chicken

Източник: Budget Bytes

Автор

Подобни статии

Полезно

Трикове в готвенето на месо, тестени изделия и зеленчуци

  Трикове в готвенето на месо: – Шницелите стават по-вкусни и крехки, ако преди да ги пържите, ги намажете със оцет и олио и ги оставите така един-два часа. –

Рецепти

Вкусно и бързо – пица тип фондю (Pizza Dip)

Ако сте фен на разтопените сирена, обичате пица и си падате по фондюто, това е вашето ястие! Предлагаме ви много бърза рецепта за пица без тесто, която не се реже

Рецепти

Освежете се с едно мохито

Дори и мъжете обичат мохито! Навън започна да се затопля и се размечтахме за топло време. С хубавото време ожадняваме за свежи коктейли. Какво по-хубаво от един свеж коктейл мохито? Ето

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.