Печено пияно пиле

Печено пияно пиле

 

Печеното пияно пиле е една лесна и интересна рецепта.

Ще ви се стори чудесна в моментите когато сте уморени и не ви се готви, но се налага на нахраните семейството, а  за гости си е и атрактивна.

Какво ви е необходимо?

Цяло охладено пиле

бутилка бира от 0,500 л. или кенче

подправки

картофи

пияно пиле

Как да го приготвите?

Измивате добре пилето. Овкусявате го с подправките. Най-основните, които може да сложите са – сол, черен и червен пипер. Има готови миксове, които може да ползвате или слагайте по ваш избор: къри, розмарин, кимион и други. Можете да цепнете на места кожата на пилето и да сложите малки бучки масло.

След това поставете пилето върху отворената бутилка бира, като гърлото е хубаво леко да се показва, за да може бирата да облива месото при печенето.

Картофите са по желание, но стават много вкусни. Как се приготвят те? Все едно си правите картофи на фурна. Само ги белите, нарязвате, овкусявате. Те ще си поемат водичка, биричка и мазнина от пилето.

Сложете пилето в тава с един пръст вода или бира или смес от двете. Пъхнете тавата в загрята фурна на 200 градуса и печете около час до кафява коричка. Тавата се слага малко по-ниско или направо на дъното. Ако намалите градусите и печете по-дълго, ще стане още по-крехко.

Да ви е сладко…

 

Автор

Подобни статии

Рецепти

Лютеница с патладжан и горчица

  Това е една разновидност за така обичаната лютеница. Нейният вкус е мек и неустоим, и подхожда на всичко – като гарнитура, на филия и за много други случаи. Ако

Рецепти

По един свеж коктейл за горещите дни

      През горещите летни дни, какво по-хубаво от това да се съберем с приятелки, да си пуснем приятна музика и да си поговорим по женски. Май забравихме нещо?

Вкусно и бързо

Сладки макарони на фурна

  Една класическа рецепта, която ни връща назад във времето. Какво ви е нужно за да приготвите макарони на фурна ? За сладки макарони на фурна: 250 грама макарони във

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.