Сурова плодова торта

Открихме рецепта на една прекрасна сурова плодова торта и бързаме да я споделим с вас!

Продуктите за нея са:

1 заквасена сметана

1 чаена чаша захар

3 супени лъжици желатин

1/2 чаша вода

Готов кекс

горски плодове, плодове, ядки.

Да действаме:

Накиснете желатина в студена вода за 30 минути.

Разбийте сметаната със захарта.

Затоплете желатина, докато се разтвори,  без да завира. Смесете го с разбитата сметана.

Нарежете плодовете и  начупете кекса на парчета. Смесете ги и ги сложете във формата, в която искате да бъде вашата сурова торта.

Залейте със сместа с желатин. Сложете купата за 2 часа в хладилника. После обърнете формата внимателно върху чиния и тортата ще се отлепи, готова за рязане и сервиране. Да ви е сладко!