Чудни тестени розички

Чудни тестени розички

Предлагаме ви една много лесна за изпълнение, но изключително ефектна рецепта за сладки тестени розички. Елегантни и вкусни, преди такава красота, малцина могат да устоят! Необходими продукти:

– 350 г брашно – 1 пакетче ванилия
– 80 г меко масло – 10 г мая
– 2 бр жълтъци – Малко подсладено прясно мляко (по желание)
– 140 г топло мляко – Пудра захар
– 3 супени лъжици захар  

Приготвяне:

  1. В купа изсипете млякото. Добавя се 1 ч.л. захар. Изсипете маята, разбъркайте, покрийте с кърпа и оставете да престои 10 минути.
  2. В отделна купа смесете брашното, захарта и солта.
  3. Добави приготвената смес + мляко + захарта и яйцата. Разбъркайте с лъжица.
  4. Когато тестото стане трудно да се разбърква, добавете нарязаното на ситни парченца масло
  5. Месете тестото в продължение на 10 минути.
  6. Сложете тестото в чиста купа, покрийте с кърпа и оставете на топло място за около 1 час и 30 минути, докато тестото да втаса ( тярбва да удвои обема си).тестени розички
  7. Дазделете тестото на две части. Разточете го, но не много тънко. Изрежете кръгове (около 5 см в диаметър) може и с чаша или каквото имате под ръка.
  8. Застъпете  три кръга от тестото, както е показано на фигурата.
  9. Сгънете ги заедно и след това ги разрежете на половина и да получите две парчета.
  10. Това се прави с всички налични кръгчета..
  11. Поставете  хартия за печене в тава и наредете получените розички, но не много нагъсто – както е поканано на снимката
  12. Намажете розичките с подсладено мляко и ги сложете да се пекат за около 15-20 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. тестени розички

Украсете с пудра захар!

   тестени розички


Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/includes/single/post-tags-categories.php on line 7

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Полезни свойства и действия – живовляк

    Живовлякът расте навсякъде в България – по всички селски пътища и слогове, канавки, насипи и влажни места. Има два вида живовляк – теснолист и широколист с еднакво действие и

Вкусно и бързо

Как да съхраним подправките – сушене

  Съхраняване на подправки – сушене Подправките са царят при приготвянето на гозби. Ако не разполагате с двор или балкон и саксии, където да ги отглеждате, следващите редове ще ви

Вкусно и бързо

Козунак

   С наближаването на Великденските празници, много търсени са рецептите за козунак. Ние ще ви предложим една такава, изпитана и вкусна. Нужните продукти: ·         Брашно – 1 кг.; ·         Мая

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.