Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

На пазара вече има евтини и хубави тиквички. Какво да си сготвим с тях?

Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

577457_10150931626479287_2108978181_n

Продукти

2 кг. тиквички

1 гл. чесън

½  ч.ч. олио

1 вр. копър

1 коф. кисело мляко

1 и 1/2 с. л. сол

Начин на приготвяне

С белачка обелете тиквичките и отстранете крайчетата им, това е начина да отстраните голяма част от нитратите. Нарежете тиквичките на колелца с дебелина около половин сантиметър. Разпределете тиквичките в голама тава, посолете с половината сол и полейте с олиото.  Печете в силна фурна, до получаване на златиста коричка, като разбърквате през 15-тина минути.

Направете сос от киселото мляко, смачкания чесън, останалата сол и ситно нарязания копър. След като се изпекат тиквичките изсипете ги в хубава купа, залейте с готовия сос и разбъркайте добре.

Да ви е сладко.

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Свинско със зеленчуци

  Рецепта с тенджера под налягане  Свинско със зеленчуци Необходими продукти: ·         500 г свинско месо; ·         300-400 г картофи; ·         2-3 глави лук; ·         1 голяма тиквичка; ·         1

Рецепти

Крем супа от Сьомга

Ще споделим с вас рецепта за крем супа, която едва ли сте опитвали – Крем супа от Сьомга   Продукти рагу и една глава сьомга 1 кг. картофи ½ л.

Вкусно и бързо

Пиле с портокал и розмарин

  Пиле с портокал и розмарин Продукти ·         Филе от пиле – 800 г; ·         Портокалов сок – 1 портокал; ·         Настъргана лимонова кора – 1 ч.л.; ·         Розмарин –

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.