Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

На пазара вече има евтини и хубави тиквички. Какво да си сготвим с тях?

Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

577457_10150931626479287_2108978181_n

Продукти

2 кг. тиквички

1 гл. чесън

½  ч.ч. олио

1 вр. копър

1 коф. кисело мляко

1 и 1/2 с. л. сол

Начин на приготвяне

С белачка обелете тиквичките и отстранете крайчетата им, това е начина да отстраните голяма част от нитратите. Нарежете тиквичките на колелца с дебелина около половин сантиметър. Разпределете тиквичките в голама тава, посолете с половината сол и полейте с олиото.  Печете в силна фурна, до получаване на златиста коричка, като разбърквате през 15-тина минути.

Направете сос от киселото мляко, смачкания чесън, останалата сол и ситно нарязания копър. След като се изпекат тиквичките изсипете ги в хубава купа, залейте с готовия сос и разбъркайте добре.

Да ви е сладко.

Автор

Подобни статии

Рецепти

Лека лятна плодова салата

  В това горещо време едва ли ви се ядат тежки храни. Една страхотна идея за обяд е голяма плодова салата. В момента разнообразието от плодове на пазара е изключително

Рецепти

Да си направим вишновка

  Вишневото време е сега, за това ви предлагам рецептата за божествената бабина Вишновка 2 кг добре узрели вишни 1 кг захар 1 л 50 градусова ракия без дъх (или

Рецепти

Вкусен и лесен киш от спанак, гъби и сирене

        Искате да направите нещо бързо и здравословно за вечеря? Предлагаме ви този лек, вкусен и лесен киш от спанак. В традиционните рецепти за киш се използва

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.