Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

На пазара вече има евтини и хубави тиквички. Какво да си сготвим с тях?

Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

577457_10150931626479287_2108978181_n

Продукти

2 кг. тиквички

1 гл. чесън

½  ч.ч. олио

1 вр. копър

1 коф. кисело мляко

1 и 1/2 с. л. сол

Начин на приготвяне

С белачка обелете тиквичките и отстранете крайчетата им, това е начина да отстраните голяма част от нитратите. Нарежете тиквичките на колелца с дебелина около половин сантиметър. Разпределете тиквичките в голама тава, посолете с половината сол и полейте с олиото.  Печете в силна фурна, до получаване на златиста коричка, като разбърквате през 15-тина минути.

Направете сос от киселото мляко, смачкания чесън, останалата сол и ситно нарязания копър. След като се изпекат тиквичките изсипете ги в хубава купа, залейте с готовия сос и разбъркайте добре.

Да ви е сладко.

Автор

Подобни статии

Полезно

Защо да използваме мед вместо захар?

      Какви са разликите между меда и захарта, защо естествения подсладител е по-полезен и какви са приложенията му? Ще се постараем накратко да отговори на тези въпроси. В една супена

Рецепти

Вкусен сач със зеленчуци

Продукти за ястието 200 гр пилешко месо 200 гр свинско месо 2 сушеници 2   моркова 2 чушки 3  глави крумит лук 250 гр печурки 1 малка тиквичка сол черен

Полезно

Няколко съвета за хубав кекс

  Съвети за един бухнал и хубав кекс – Ако кексът е със сушени плодове, те трябва да се изплакнат и подсушат. Преди да се сложат в тестото, се овалват леко

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.