Е, сега не бързайте да се оправдавате, че сте на терапия с кутията течен шоколад. Ще разгледаме съдържанието на шоколада и как то влияе върху организма ни.
На пазара може да бъдат намерени различни видове шоколади, но като цяло те се обхващат от групите – черен (натурален), млечен и бял. Последният не съдържа какао и затова не е обект на статията.
Както загатнахме, именно какаото е главният виновник за свойствата на шоколада, но не само. Лакомството съдържа още:
· Теобромин – това вещество е със силно антиоксидантни действия, както и тонизира леко нервната система. Естествен диуретик.
· Въглехидрати (50 г), мазнини (44 г), протеини (8 г) и цели 610 калории за 100 г натурален шоколад 70%.
Какаото е с мощни свойства за борба със свободните радикали. Защитава клетките от преждевременно остаряване и увреждане. То повишава нивата на серотонина – хормон на щастието. Това е и причината, поради която много хора се чувстват зависими от него.
Шоколадът лекува. Да видим какво, как и защо лекува шоколадът, ще споменем само, че той не може да се ползва самостоятелно като лечебно средство, а като спомагателно такова.
· Чувство на тъга и леки депресивни състояния.
· ПМС – напрежението преди менструация се повлиява от шоколада.
Държим да подчертаем, че тук не важи правилото „колкото повече, толкова по-добре“. Повишената консумация на шоколад не подобрява здравословното състояние със същата скорост, напротив. Редовното консумиране на лакомството в големи количества е предпоставка за здравословни проблеми. Най-леките са кариес, и чувство на изнервеност, може да се стигне до напълняване и пристрастяване към него.
Абсолютно безопасно и все пак достатъчно, за да се чувстваме добре, е количеството от 2 блокчета шоколадово изкушение дневно.
0 коментара
Все още няма коментари!
Напиши първия коментар за тази статия!