Вегетариански пълнени чушки

Вегетариански пълнени чушки

 

Обичате пълнени чушки от деца, но искате да разнообразите или пък сте вегетарианец.

Една свежа рецепта, която ще ви предложим е пълнени чушки с картофи и сирене.

Какво ви е нужно?

8 броя малки червени или жълти чушки

2 големи картофа

80-100 грама топено сирене

4 супени лъжици пармезан

едно яйце

малко зехтин, сол и черен пипер

Как да ги приготвим?

пълнени чушки

  1. Загрейте фурната на 200 градуса
  2. Почистете чушките като отрежете капаче и нежно го почистете от семките, за да не се развали.
  3. Сварете и намачкайте двата картофа.
  4. Смесете картофите с топеното сирене, пармезана, яйцето и малко сол и пипер.
  5. Напълнете чушките с помощта на чаена лъжица.
  6. Сложете капачетата на чушките и ги пъхнете във фурната в съд с малко зехтин. Гответе 30-40 минути и ги сервирайте веднага. Студени пълнени чушки също са много вкусни.

Автор

Подобни статии

Рецепти

Суфле със спанак

Суфле със спанак  2 кг. спанак 6 с. л. масло 6 с. л. брашно 1 ч. ч. студено прясно мляко 1 к. л. сол 1 к. л. черен пипер 5

Полезно

Подходящи подправки за приготвяне на свинско месо – І-ва част

  Свинското месо може да се посочи като едно от най-разпространените в родната ни кухня. Има изобилие от рецепти за неговото приготвяне по много различни начини. Освен техниката на приготвяне,

Рецепти

Козунак

   С наближаването на Великденските празници, много търсени са рецептите за козунак. Ние ще ви предложим една такава, изпитана и вкусна. Нужните продукти: ·         Брашно – 1 кг.; ·         Мая

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.