Вегетариански пълнени чушки

Вегетариански пълнени чушки

 

Обичате пълнени чушки от деца, но искате да разнообразите или пък сте вегетарианец.

Една свежа рецепта, която ще ви предложим е пълнени чушки с картофи и сирене.

Какво ви е нужно?

8 броя малки червени или жълти чушки

2 големи картофа

80-100 грама топено сирене

4 супени лъжици пармезан

едно яйце

малко зехтин, сол и черен пипер

Как да ги приготвим?

пълнени чушки

  1. Загрейте фурната на 200 градуса
  2. Почистете чушките като отрежете капаче и нежно го почистете от семките, за да не се развали.
  3. Сварете и намачкайте двата картофа.
  4. Смесете картофите с топеното сирене, пармезана, яйцето и малко сол и пипер.
  5. Напълнете чушките с помощта на чаена лъжица.
  6. Сложете капачетата на чушките и ги пъхнете във фурната в съд с малко зехтин. Гответе 30-40 минути и ги сервирайте веднага. Студени пълнени чушки също са много вкусни.

Автор

Подобни статии

Полезно

Как лесно и бързо да режем чери домати

  Чери доматите не се различават по вкус от нормалния домат са прекрасен избор при украса на салата или ястие. Но когато става въпрос за рязане на по-голямо количество, си е

Вкусно и бързо

Няколко идеи за здравословна закуска

  Знаете, че закуската е хранене, което е добре да не пропускате. Тя ви помага да стартирате деня пълни с енергия, да огладнявате по-малко през деня. Ако не я подберете

Вкусно и бързо

Как да съхраним подправките – сушене

  Съхраняване на подправки – сушене Подправките са царят при приготвянето на гозби. Ако не разполагате с двор или балкон и саксии, където да ги отглеждате, следващите редове ще ви

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.