Печени, пълнени картофи на резени

Печени, пълнени картофи на резени

 

Ако не сте пробвали тези картофи на фурна – време е! Безумно вкусни и лесни, те ще ви станат любими  – може да ги направите с абсолютно всичко, което ви хрумва. Вашето въображение и апетит са границата на това ястие.

Важното при избора на картофи е те да са големи, с приятно овални и сравнително еднакви размери, за да се изпекат равномерно. Обелете и измиите картофите, нарежете ги на кръгчета, като не ги срязвате докрай, а оставяте малко, за да се образува гръб, който да  държи колелцата (във видеото в края на статията може да видите лесен начин за рязане). И оттук нататък  е само  вашето въображение. Внимателно и нежно, за да не се разпадне картофа, може да го напълните с каквото имате в хладилника. Най-често срещаните рецепти са за кашкавал, бекон, суджук, сирене.

За да станат картофките меки, след като ги напълните може да сложите по парче масло на върха, което ще се разтопи и поеме от картофчето. Ако ги обичате по-мазнички, директно слагайте в резените.

Ето вариант за пълнеж със салам и кашкавал:

baked potato supper 04TK-Blog-Scalloped-Hasselback-Potatoes-06

Тук отново има  кашкавалче, като преди да го пъхнем във фурната, може да го залеем със готварска сметана, става неустоимо вкусно! А след като го опечете, може да го поръсите с копърче…мммм 🙂

baked-potato-1 sliced_baked_potatounnamed 969243_387660484689943_2088579654_n

Беконът все едно е създаден за тази рецепта! Ако е по-мазен, няма нужда да слагате нито масло, нито сметана, той ще овкуси достатъчно картофчето.

Bacon potato 2 sqsliced_baked_potato

 

Hasselback-Potatoes1Ако сте вегетарианци, няма нищо по-лесно от това пълнежа ви да бъде от блокчета сирене и кашкавал, може да добавите чушка, варено яйце, гъбки, морковче и да поръсите с пармезан!

Но, разбира се, дори и само масълце да използвате, ще е вкусно. Добавяме копър, а защо не и сусам?

Вече огладнях, а вие? 🙂

 

 

 

 

 

 

ПЪЛНЕНИ КАРТОФИ С ПИЛЕШКО МЕСО

КАШКАВАЛЕНИ ТОПЧЕТА

КАШКАВАЛЕНА КУПА ЗА САЛАТА

 

Автор

Подобни статии

Рецепти

Рулца от тиквички

Продукти  2 бр.тиквички 50 г крем сирене 100 г извара 1-2 стръка пресен чесън сол, черен пипер копър 1 с.л. зехтин Приготвяне тиквичките се режат на дълго с ренде запичат

Вкусно и бързо

Оригинална рецепта за тирамису

  Оригинална рецепта за тирамису Тирамису е много интересен десерт – едновременно изтънчен и естествен. Предлагаме ви класическата рецепта за приготвянето му. Нужните продукти: ·         Бишкоти – 1 кутия (около

Полезно

Практични съвети за домакинството 2ра част

  Ако сте пропуснали Практични съвети за домакинството –1ва част, можете да прочетете на линка. Продължаваме с други женски хитрости за дома. Как да почистим петна по дрехите си от мазнини и мастило:  

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.