Палачинки

Палачинки

 

Палачинки

Това може би е най-универсалната и бърза рецепта за съботни вкусотии. Изключително лесна за приготвяне.

Нужните продукти:

·         Брашно – 250 г;

·         Вода – колкото поеме, за да стане с консистенцията на боза;

·         Яйца – 2-3 бр.;

·         Олио – 2 с.л.

палачинки

Приготвяне:

Яйцата и водата се разбиват леко, добавя се брашното на части. Не се бие прекалено много, за да не станат мехурчета, но сместа трябва да е гладка. Слага се олиото и се разбърква с лъжица.

В тиган с незалепващо покритие се слагат 2-3 капки мазнина. Когато се сгорещи хубаво се гребва 1 черпак от сместа в краят на тигана, който е при дръжката. С кръгово движение се разпределя по цялата му площ.

На палачинката й трябва съвсем малко, за да стане готова. Обърнете от другата страна и готово. Тигана се подмазва отново след няколко палачинки.

Покрийте палачинките с алуминиево фолио, за да ги запазите топли, докато стане време за сервиране. Поднесете с любимото си сладко или шоколад.

Автор

Подобни статии

Полезно

Няколко съвета за хубав кекс

  Съвети за един бухнал и хубав кекс – Ако кексът е със сушени плодове, те трябва да се изплакнат и подсушат. Преди да се сложат в тестото, се овалват леко

Полезно

Подходящи съдове за готвене в микровълнова фурна

  Не всички съдове са подходящи за готвене в микровълнова фурна. В последно време все повече домакини се престрашават да ползват микровълновата печка за нещо различно от притопляне на кафето. Готвенето

Вкусно и бързо

Огретен от карфиол

Необходими продукти 1 средна глава карфиол 4 яйца настъргано сирене, около 1/2 ч.чаша черен пипер (по желание) копър, накълцан на ситно 1/2 малко пак. масло настърган кашкавал, около 1/2 ч.чаша

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.