Палачинки

Палачинки

 

Палачинки

Това може би е най-универсалната и бърза рецепта за съботни вкусотии. Изключително лесна за приготвяне.

Нужните продукти:

·         Брашно – 250 г;

·         Вода – колкото поеме, за да стане с консистенцията на боза;

·         Яйца – 2-3 бр.;

·         Олио – 2 с.л.

палачинки

Приготвяне:

Яйцата и водата се разбиват леко, добавя се брашното на части. Не се бие прекалено много, за да не станат мехурчета, но сместа трябва да е гладка. Слага се олиото и се разбърква с лъжица.

В тиган с незалепващо покритие се слагат 2-3 капки мазнина. Когато се сгорещи хубаво се гребва 1 черпак от сместа в краят на тигана, който е при дръжката. С кръгово движение се разпределя по цялата му площ.

На палачинката й трябва съвсем малко, за да стане готова. Обърнете от другата страна и готово. Тигана се подмазва отново след няколко палачинки.

Покрийте палачинките с алуминиево фолио, за да ги запазите топли, докато стане време за сервиране. Поднесете с любимото си сладко или шоколад.

Автор

Подобни статии

Полезно

Как се правят плодовите вина?

  Плодовите вина имат приятен вкус и аромат.   Как се правят? Те се получават чрез спиртна ферментация на плодови сокове, в резултат на която захарта се разлага на спирт

Вкусно и бързо

Бърза баница

  Вкусна и бърза баница – струва ви се невъзможно.   Я гледайте сега: Продуктите 1 кофичка кисело мляко 400 гр. натрошено краве сирене или толкова извара 5-6 яйца ¾ ч. чаша олио 1 пак. кори за

Рецепти

Ммм, карамелизирани ябълки с топинг

  Една невероятно примамваща рецепта – карамелизирани ябълки с топинг. Какво ние нужно? 10 малки зелени ябълки карамел бял шоколад и/или черен шоколад натрошени бисквити и ядки дървени шишчета Как

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.