Палачинки

Палачинки

 

Палачинки

Това може би е най-универсалната и бърза рецепта за съботни вкусотии. Изключително лесна за приготвяне.

Нужните продукти:

·         Брашно – 250 г;

·         Вода – колкото поеме, за да стане с консистенцията на боза;

·         Яйца – 2-3 бр.;

·         Олио – 2 с.л.

палачинки

Приготвяне:

Яйцата и водата се разбиват леко, добавя се брашното на части. Не се бие прекалено много, за да не станат мехурчета, но сместа трябва да е гладка. Слага се олиото и се разбърква с лъжица.

В тиган с незалепващо покритие се слагат 2-3 капки мазнина. Когато се сгорещи хубаво се гребва 1 черпак от сместа в краят на тигана, който е при дръжката. С кръгово движение се разпределя по цялата му площ.

На палачинката й трябва съвсем малко, за да стане готова. Обърнете от другата страна и готово. Тигана се подмазва отново след няколко палачинки.

Покрийте палачинките с алуминиево фолио, за да ги запазите топли, докато стане време за сервиране. Поднесете с любимото си сладко или шоколад.

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Как лесно и бързо да режем чери домати

  Чери доматите не се различават по вкус от нормалния домат са прекрасен избор при украса на салата или ястие. Но когато става въпрос за рязане на по-голямо количество, си е

Вкусно и бързо

Хрупкав карфиол на фурна

Искаме да споделим с вас едно интересно предястие или гарнитура към основно ястие. Хрупкав карфоил на фурна   Продукти 1 глава карфиол галета ½ ч. ч. олио сол на вкус

Вкусно и бързо

Бързи спагети с шунка и сметана

Бързи спагети с шунка и сметана Продукти: – 350 гр. спагети – 100 гр. шунка – 8 с.л. сметана – 2 жълтъка – 1 с.л. червен пипер – сол, черен

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.