Гювеч по овчарски с кайма

Гювеч по овчарски с кайма

Първата рецепта е Гювеч по овчарски с кайма. За нея са необходими:

·         Кайма – 500 г;

·         Кромид лук – 1 голяма глава;

·         Домати – пресни или консервирани –  5 бр.;

·         Яйца – 5 бр.;

·         Сирене – 100 г;

·         Кашкавал – 50 г;

·         Люти чушлета по желание;

·         Олио – 2 к.ч.;

·         Сол, черен пипер, чубрица.

Начин на приготвяне:

Лукът и обелените домати се нарязват на ситно. В сгорещеното олио слагате първо лукът, след това каймата и накрая доматите. Посоляват се и се добавят чубрицата и черният пипер. След кратко задушаване, сместа се слага в гювеч или гювечета, поръсва се с натрошеното сирене и се залива със смес от настърганият кашкавал и разбитите яйца. Ястието се запича във фурната. Поднася се топло с нарязан магданоз.

 Гювеч по овчарски с кайма

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Лесна баница с късмети

     Дойде моментът да спретнем баница с късмети за Нова година. Това е традиция, която не може  да се изпусне. Едва ли ви се стои в кухнята цял ден…

Рецепти

Бързи спагети с шунка и сметана

Бързи спагети с шунка и сметана Продукти: – 350 гр. спагети – 100 гр. шунка – 8 с.л. сметана – 2 жълтъка – 1 с.л. червен пипер – сол, черен

Рецепти

Лесен крем карамел

  Доял ви се е крем карамел? Продуктите за 4 порции: 4 яйца 400 мл. 80 гр. захар пакетче ванилия За заливката ви трябват 4 с.л. захар и същото количество

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.