Пълнени гъби

Пълнени гъби

 

Ще приготвим вкусна и бърза вечеря с каквото си намерите в хладилника, плюс  толкова гъби, колкото искате да напълните. Естествено, че по-едри.

Можете да ги напълните, с какво ли не – с кайма, с колбас и кашкавал, със синьо сирене, абе с каквото се сетите, винаги става вкусно и много лесно.

palneni gabi1

Купих си печурки ( в подходящ за пълнене размер) и сега ще ги напълним с продуктите, които се намират в моя хладилник.

Няма да посочвам количества на продуктите, те ще зависят изцяло от това, колко гъби искате да приготвите.

Намирам следните продукти:

краве  сирене
кашкавал
масло

Ще добавя
сол и черен пипер на вкус
и няколко скилидки чесън

Печурките се почистват от пънчетата и се нареждат в тавичка.

Във всяка гъбка се слага малка бучица масълце, сол и черен пипер на вкус. В тавичката, на дъното, се сипва съвсем мъничко водичка и се слага в загрятата на 200 градуса фурна.

След 5-10 минути (времето зависи от големината на гъбите), тавата се изважда, във всяка гъбка се слага малко от ситно накълцаните скилидки чесън, отгоре – бучица сирене и накрая върху сиренето тънко резенче кашкавал.
Гъбите се връщат във фурната и се допичат, докато кашкавала приятно се зачерви.

За пънчетата ли питате? Можете да приготвите от тях разкошна вкусна и бърза крем супа за 10 минути, рецептата ще напиша утре, а до тогава ги съхранявайте в хладилник.

Вижте и рецептата ни за пилешко филе с гъби и сметана

 

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън

На пазара вече има евтини и хубави тиквички. Какво да си сготвим с тях? Тиквички на фурна с кисело мляко и чесън Продукти 2 кг. тиквички 1 гл. чесън ½ 

Вкусно и бързо

Свински карета по арбанашки

  Свински карета по арбанашки  4 порции Необходимите продукти са: 600 гр. св. филе; един стрък праз лук; 200 гр. печурки; 400 гр. картофи; половин лимон; олио За маринатата ще са

Рецепти

Печени картофи с лук в гювеч

 Печени картофи с лук в гювеч. Необходимите продукти са: ·         Картофи – 1 кг.; ·         Кромид лук – 4 големи глави; ·         Олио – 1 каф.ч.; ·         Вода – половин

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.