Миш-маш 8 чушки по-месести 2 гл. кр. лук 4 -5 яйца ¼ пак. масло или 2-3 суп. л. олио 2 домата Около 200 гр. натрошено сирене ½ вр. магданоз 3-4 скилидки чесън Приготвяне: Пиперките се изчистват от семето и се нарязват на парченца. Лука се нарязва на едро. Доматите се настъргват. В дълбок тиган се загрява маслото и се изсипват нарязаните пиперки и лук. Като се поизпържат, прибавят се доматите, смления чесън и се разбърква добре. Когато зеленчуците омекнат и ястието остане на мазнина, се прибавят яйцата и се пържат до готовност. Добавя се натрошеното сирене, отново се разбърква и се отстранява от котлона. Поръсва се с нарязания на ситно магданоз.
Миш-маш
Автор
Подобни статии
Супер вкусна и лесна шоколадова торта с орехи
Споделяме ви изпитана от нас рецепта за лесна шоколадова торта с орехи. Какво ви е необходимо? За блатовете: 7 белтъка 1 ч.ч. захар 2 ч.л. оцет 300 гр. орехи
За вечеря, вкусно и бързо
Пълнени чушки с яйца и сирене. Необходими продукти • чушки – 12 бр. • сирене – 350 г краве • яйца – 4 бр. • брашно – 1 с.л.
За вечеря, вкусно и бързо – летен тост
Ако жегата ви кара да избягвате кухнята, но въпреки това ви се хапва нещо топло, изберете за вечеря нещо вкусно и бързо! Ще се изненадате, но четенето на рецептата ще
0 коментара
Все още няма коментари!
Напиши първия коментар за тази статия!