Миш-маш

Миш-маш

миш маш Миш-маш 8 чушки по-месести 2 гл. кр. лук 4 -5 яйца ¼ пак. масло или 2-3 суп. л. олио 2 домата Около 200 гр. натрошено сирене ½ вр. магданоз 3-4 скилидки чесън Приготвяне: Пиперките се изчистват от семето и се нарязват на парченца. Лука се нарязва на едро. Доматите се настъргват. В дълбок тиган се загрява маслото и се изсипват нарязаните пиперки и лук. Като се поизпържат, прибавят се доматите, смления чесън и се разбърква добре. Когато зеленчуците омекнат и ястието остане на мазнина, се прибавят яйцата и се пържат до готовност. Добавя се натрошеното сирене, отново се разбърква и се отстранява от котлона. Поръсва се с нарязания на ситно магданоз.

Автор

Подобни статии

Рецепти

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз Необходими продукти: 50 гр. масло; 2 стръка праз лук; дафинов лист; 1 кг. картофи; пилешки или зеленчуков бульон; сметана за готвене; 200

Вкусно и бързо

Как да се държим на официална вечеря 1ва част

  Как да се държим на официална вечеря 2ра част Предстои ви официална вечеря, на която вие ще сте гости или домакини, и искате да се представите  добре. Да, определено

Вкусно и бързо

Полезни свойства на моркова

  Какви са полезните свойства на моркова и какви ценни вещества съдържа? Морковът е задължителна храна за кърмачетата и се ползва при трудно зарастващи рани и изгаряния. Морковът съдържа ценни витамини

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.