Миш-маш

Миш-маш

миш маш Миш-маш 8 чушки по-месести 2 гл. кр. лук 4 -5 яйца ¼ пак. масло или 2-3 суп. л. олио 2 домата Около 200 гр. натрошено сирене ½ вр. магданоз 3-4 скилидки чесън Приготвяне: Пиперките се изчистват от семето и се нарязват на парченца. Лука се нарязва на едро. Доматите се настъргват. В дълбок тиган се загрява маслото и се изсипват нарязаните пиперки и лук. Като се поизпържат, прибавят се доматите, смления чесън и се разбърква добре. Когато зеленчуците омекнат и ястието остане на мазнина, се прибавят яйцата и се пържат до готовност. Добавя се натрошеното сирене, отново се разбърква и се отстранява от котлона. Поръсва се с нарязания на ситно магданоз.

Автор

Подобни статии

Рецепти

Огретен от карфиол

Необходими продукти 1 средна глава карфиол 4 яйца настъргано сирене, около 1/2 ч.чаша черен пипер (по желание) копър, накълцан на ситно 1/2 малко пак. масло настърган кашкавал, около 1/2 ч.чаша

Вкусно и бързо

Подходящи подправки за приготвяне на свинско месо – ІІ-ра част

  Подходящи подправки за приготвяне на свинско месо – 1ва част Като продължение на предишната ни статия за подправките, които подхождат на свинското месо, ви представяме и други такива. Експериментирайте и

Рецепти

Студена супа от домати – гаспачо

  Това е рецепта за една освежаваща и студена супа по испанска рецепта – гаспачо. Продуктите, които са ви необходими са: килограм хубаво домати краставица , зелена чушка, глава лук, няколко скилидки

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.