Студена супа от домати – гаспачо

Студена супа от домати – гаспачо

 

ID-10070740

Това е рецепта за една освежаваща и студена супа по испанска рецепта – гаспачо.

Продуктите, които са ви необходими са:

килограм хубаво домати

краставица , зелена чушка, глава лук,

няколко скилидки чесън, магданоз,

зехтинче, сол, черен пипер

Как да си приготвите гаспачо?

гаспачо

Обелете доматите.

Трик за белене на домати: резнете доматите леко на хиксче откъм дъното и ги пуснете за 5 секунди във вряща вода. Внимавайте да не ги сварите.

Смелете доматите в кухненски робот, но така че да останат парченца с различна големина. Чушката и краставицата се почистват и се режат на кубчета. Нарежете чесъна, магданоза и лука на ситно и смесете всички продукти като подправите и със сол, черен пипер и зехтин.

За сгъстяване на гаспачото може да ползвате една или две филии накиснат хляб. Може и да си препечете филиики за допълнение към консумацията.

Чудесно върви с една ракийка.

Photos

 

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Зелен чай за дълголетие

  След водата, чаят е втората най – консумирана напитка в световен мащаб. Но не бива да бъркаме обикновения билков чай, който масово се предлага на пазара с истинските чайове.

Рецепти

Палачинки

  Палачинки Това може би е най-универсалната и бърза рецепта за съботни вкусотии. Изключително лесна за приготвяне. Нужните продукти: ·         Брашно – 250 г; ·         Вода – колкото поеме, за

Рецепти

За вечеря вкусно и бързо – кашкавалени топчета

  Вкусни кашкавалени топчета – поглезете се за вечеря, като ги поднесете със зелена салатка ПРОДУКТИ: 300 г настърган кашкавал 8 равни с.л брашно 2 яйца 1 кафена лъжичка бакпулвер

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.