Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Необходими продукти:

50 гр. масло;

2 стръка праз лук;

дафинов лист;

1 кг. картофи;

пилешки или зеленчуков бульон;

сметана за готвене;

200 гр. пушена сьомга;

копър; сол; червен пипер.

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Начин на приготвяне:

маслото се загрява на котлон в тенджера и към него се добавят нарязаният праз и дафинов лист. Готви се на слаб огън за около 8 мин. Добавят се картофите, нарязани на кубчета, бульона и сметаната. Когато сместа заври се оставя за около 10 минути, до омекване на картофите. Прибавя се сьомгата и се овкусява със сол и пипер. Сервира се в дълбока купа, украсена с парченца сьомга, лук и копър.

Автор

Подобни статии

Полезно

Подходящи подправки за пилешко месо

  Кои са най-подходящите подправки за пилешко месо? Пилешкото месо сигурно е едно от най-обичаните в световен мащаб. Поради богатият си хранителен състав и малко калории, то е сред фаворитите

Вкусно и бързо

Домашни кокосови бонбони

Няма начин да не сте опитвали домашните бонбони на баба! Освен много вкусни, бонбоните са и здравословни. Приготвят се бързо и лесно, без печене. Необходимите продукти за домашни кокосови бонбони

Вкусно и бързо

Овесените трици – ползи и идеи

  Ако сте от хората, които се стремят да се хранят пълноценно и с натурални продукти, то задължително трябва да включите овесените трици в менюто си. На пръв поглед може

1 коментар

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.