Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Необходими продукти:

50 гр. масло;

2 стръка праз лук;

дафинов лист;

1 кг. картофи;

пилешки или зеленчуков бульон;

сметана за готвене;

200 гр. пушена сьомга;

копър; сол; червен пипер.

Крем супа с картофи, пушена сьомга и праз

Начин на приготвяне:

маслото се загрява на котлон в тенджера и към него се добавят нарязаният праз и дафинов лист. Готви се на слаб огън за около 8 мин. Добавят се картофите, нарязани на кубчета, бульона и сметаната. Когато сместа заври се оставя за около 10 минути, до омекване на картофите. Прибавя се сьомгата и се овкусява със сол и пипер. Сервира се в дълбока купа, украсена с парченца сьомга, лук и копър.

Автор

Подобни статии

Полезно

Да преборим инфекцията с лайката

  Няма възпаление, което тя да не може да пребори, няма болка, срещу която да не се изправи – афти, сливици, колит, рани, циреи, гастрит. Красотата също иска да е

Полезно

Как правилно да подредим масата, когато имаме гости

  Как да подредим масата за гости? Когато сте си поканили гости за вечеря или просто искате да зарадвате любимия човек, не е важно само какви ястия ще приготвите, но и

Вкусно и бързо

Агнешка дроб сърма

Как да си направите агнешка дроб сърма? Продукти: 1 кг агнешки дреболии 1 чаена чаша ориз (за по-здравословно – кафяв ориз) 4 чаени чаши зеленчуков бульон 2 супени лъжици джоджен

1 коментар

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.