Зелен чай за дълголетие

Зелен чай за дълголетие

 

След водата, чаят е втората най – консумирана напитка в световен мащаб. Но не бива да бъркаме обикновения билков чай, който масово се предлага на пазара с истинските чайове. Те се добиват единствено от листата на растението Camellia sinensis (чаен храст), като в зависимост от степента на допуснатата ферментация се разделят на черен, зелен или бял. И трите вида си имат своите полезни свойства, но в следващите редове ще разгледаме по – подробно зеления чай.

Зеленият чай

За разлика от белия чай, приготвянето на който изисква да се подберат само най – младите листа, при зеления чай се събират листа от цялото растение, като при обработката им се допуска минимална ферментация и процес на окисление.

tea

Според специалистите консумирането на 250 – 300 мл. зелен чай всеки ден би оказало изключително благоприятен ефект върху целия организъм. Нека видим в какво се изразяват неговите полезни свойства.

Започваме с това, че има високо съдържание на антиоксиданти. Всички знаем колко полезни са антиоксидантите за човешкия организъм. Тяхната основна функция е да „убиват” свободните радикали (токсини, тежки метали, отровни съединения и т.н.) в тялото ни, които са виновниците за редица пагубни заболявания.

Зеленият чай предпазва организма от вируси и бактерии, като подсилва имунната система. Освен това подобрява кръвообръщението, засилва паметта и благоприятства дейността на цялата сърдечно – съдова система. Понижава нивото на „лошия холестерол”.

Здравословните качества на зеления чай съвсем не се изчерпват до тук. Той стимулира дейността на стомаха и отделителната система, повишава костната плътност, има благоприятен ефект върху кожата и зрението. Има дори твърдения, че зеления чай удължава живота, тъй като забавя процеса на стареене на клетките.

 Любителите на тютюнопушенето биха могли да се възползват от пречистващия ефект на зеления чай. Той помага на организма да се освободи от натрупаните вредни вещества от цигарите.

 Съдържанието на цинк, го прави доста полезен за бременните жени. Препоръчително е бъдещите майки редовно да пийват зелен чай.

В състава му влизат витамин Р, витамин С и други изключително полезни вещества, които според специалистите предпазват до голяма степен от изменения в клетъчното ДНК. Подобни изменения са доста опасни, понеже биха могли да доведат до образуването на ракови клетки. С други думи редовната консумация на зелен чай е една своеобразна превенция срещу раковите заболявания.

green-tea (1)

Според австралийката, доктор Линдзи Браун, зеленият чай е подходящ и ако имаме натрупани излишни килограми, тъй като свежда до минимум натрупаните мазнини в тялото. В нейното изследване тя стигнала до извода, че комбинацията от зелен чай, маслинови листа и гроздови семки спомага значително за намаляване на теглото.

Освен всичко казано до тук, в зеления чай се съдържа и кофеин, което обуславя тонизиращият му ефект върху цялото тяло. 

Автор

Подобни статии

Полезно

Как да съхраним подправките – сушене

  Съхраняване на подправки – сушене Подправките са царят при приготвянето на гозби. Ако не разполагате с двор или балкон и саксии, където да ги отглеждате, следващите редове ще ви

Вкусно и бързо

Лечебни свойства на портокала

Трудно ще намерим хора, които да не обичат да си хапват портокали. Обяснението на този факт е много просто, а именно този плод не само, че е много вкусен, но

Вкусно и бързо

Да готвим с вино

  В предишната ни статия разгледахме готвенето с бира. В настоящата ще ви предложим някои рецепти и ще ви разкажем как може да готвим с вино. Има някои тънкости при

1 коментар

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.