Tag "gluten"

Здраво тяло

Какво е глутен и крие ли рискове за здравето ни

  Какво е глутен? Във времена, когато за храненето се говори като начин за осигуряване и поддържане на здравето, задължително трябва да обърнем внимание на глутена. Глутенът е неспецифичен протеин,