Лесен крем карамел

Лесен крем карамел

 

Доял ви се е крем карамел?

Продуктите за 4 порции:

4 яйца

400 мл.

80 гр. захар

пакетче ванилия

За заливката ви трябват 4 с.л. захар и същото количество лимонов сок

крем карамел

Начин на приготвяне:

Кипнете прясното мляко със захарта и ванилията и разбъркайте неколкократно до разтваряне на захарта и оставете настрана от огъня до охлаждане. В охладената смес добавете разбитите яйца, бъркайки. Направете карамеления сос като сложите захарта и лимоновия сок на котлона.

В купичките налийте соса и внимателно долейте яйчения крем. Сложете купичките в тава на водна баня. Печете на 160 градуса докато видите, че кремът почервенява. Сега, изключете фурната и оставете десертът да изстине в нея. 

Важно: Не оставяйте водата да заври. Ако завира, добавете студена вода.

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Трикове в готвенето на месо, тестени изделия и зеленчуци

  Трикове в готвенето на месо: – Шницелите стават по-вкусни и крехки, ако преди да ги пържите, ги намажете със оцет и олио и ги оставите така един-два часа. –

Рецепти

Пъстърва на фурна

Пъстърва на фурна Рецептата е за една риба, т.е. една порция, а вие си я умножете по броя на порциите, които искате да сервирате. Продукти 1 средно голяма изчистена пъстърва

Вкусно и бързо

3 идеи за бърза закуска в събота и неделя с хляб

  Днешните предложения ще са за приготвянето на закуска с хляб. Какво може да приготвим бързо за семейството или за любимия? Един от най-здравословните варианти са препечените филии. Можете да

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.