Лесен крем карамел

Лесен крем карамел

 

Доял ви се е крем карамел?

Продуктите за 4 порции:

4 яйца

400 мл.

80 гр. захар

пакетче ванилия

За заливката ви трябват 4 с.л. захар и същото количество лимонов сок

крем карамел

Начин на приготвяне:

Кипнете прясното мляко със захарта и ванилията и разбъркайте неколкократно до разтваряне на захарта и оставете настрана от огъня до охлаждане. В охладената смес добавете разбитите яйца, бъркайки. Направете карамеления сос като сложите захарта и лимоновия сок на котлона.

В купичките налийте соса и внимателно долейте яйчения крем. Сложете купичките в тава на водна баня. Печете на 160 градуса докато видите, че кремът почервенява. Сега, изключете фурната и оставете десертът да изстине в нея. 

Важно: Не оставяйте водата да заври. Ако завира, добавете студена вода.

Автор

Подобни статии

Полезно

За ценното ленено семе

Лененото семе – плод на тревистото растение лен, е познато на човечеството със своите лечебни свойства още от древността. Дори има случай (през VIII в.), при който един от франкските

Вкусно и бързо

Как да готвим в тенджера под налягане

  Готвенето в тенджера под налягане за някои е истински ужас, а за други улеснение, без което не могат да си представят приготвянето на храната. Истината е, че правилната техника

Вкусно и бързо

Крехки свински медальони с гъби

  В следващите редове ще ви предложим една много вкусна рецепта, любима на много хора – крехки свински медальони с гъби Продуктите, които са ви необходими: ·         Свинско месо –

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си


Warning: Illegal string offset 'rules' in /home/wincompa/bgjenite.com/data/themes/theme/functions/filters.php on line 221

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.