Да си направим вишновка

Да си направим вишновка

 

Вишневото време е сега, за това ви предлагам рецептата за божествената бабина

Вишновка

2 кг добре узрели вишни
1 кг захар
1 л 50 градусова ракия без дъх (или медицински спирт смесен с дестилирана вода от аптеката, в съотношение 1:1)

Задължително: няколко вишневи листа
по желание: няколко карамфилчета, пръчица канела, ½ каф. л. индийско орехче

 

Измийте и изчистете вишните. Поставете ги в буркани или бутилки с широко гърло и ги посипете със захарта. Прибавете ароматите, разтръскайте буркана да се смеси захарта с вишните. Затворете буркана с марля и сложете на слънце за около 1 седмица.

 

вишновка

След това го залейте с ракията.
След 4 – 5 седмици прецедете ликьора и го налейте в бутилки.

Тази изискана напитка с, великолепен аромат, вкус и цвят се сервира с лед и е само за ценители.

Идея: Вишните, които ви остават са пияни вишни, можете да ги използвате за мъфини, кексове, торти и сладолед. Съхраняват се в пликчета във фризера.

 

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Ябълковият оцет и многобройните му приложения

  Ябълковият оцет на първо място е изключително полезен. Съдържа ценни минерали и органични киселини. Смята се, че потиска апетита, стимулира обмяната на веществата в човешкия организъм, както и благоприятства

Полезно

Как лесно и бързо да режем чери домати

  Чери доматите не се различават по вкус от нормалния домат са прекрасен избор при украса на салата или ястие. Но когато става въпрос за рязане на по-голямо количество, си е

Вкусно и бързо

Сладки макарони на фурна

  Една класическа рецепта, която ни връща назад във времето. Какво ви е нужно за да приготвите макарони на фурна ? За сладки макарони на фурна: 250 грама макарони във

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!