Да си направим вишновка

Да си направим вишновка

 

Вишневото време е сега, за това ви предлагам рецептата за божествената бабина

Вишновка

2 кг добре узрели вишни
1 кг захар
1 л 50 градусова ракия без дъх (или медицински спирт смесен с дестилирана вода от аптеката, в съотношение 1:1)

Задължително: няколко вишневи листа
по желание: няколко карамфилчета, пръчица канела, ½ каф. л. индийско орехче

 

Измийте и изчистете вишните. Поставете ги в буркани или бутилки с широко гърло и ги посипете със захарта. Прибавете ароматите, разтръскайте буркана да се смеси захарта с вишните. Затворете буркана с марля и сложете на слънце за около 1 седмица.

 

вишновка

След това го залейте с ракията.
След 4 – 5 седмици прецедете ликьора и го налейте в бутилки.

Тази изискана напитка с, великолепен аромат, вкус и цвят се сервира с лед и е само за ценители.

Идея: Вишните, които ви остават са пияни вишни, можете да ги използвате за мъфини, кексове, торти и сладолед. Съхраняват се в пликчета във фризера.

 

Автор

Подобни статии

Рецепти

Бутер руло с шоколад

Необходими Продукти бутертесто – 1 кора ½ кофичка течен шоколад орехи /по желание/ 1 яйце сусам или мак /по желание/   Приготвяне Разстиламе кората бутер тесто. Визуално разделяме кората по дължина

Рецепти

Бърза баница

  Вкусна и бърза баница – струва ви се невъзможно.   Я гледайте сега: Продуктите 1 кофичка кисело мляко 400 гр. натрошено краве сирене или толкова извара 5-6 яйца ¾ ч. чаша олио 1 пак. кори за

Вкусно и бързо

Домашен сироп от вишни

  Вишните са едни от първите плодове, които зреят с настъпването на лятото. За някои те са невероятно вкусни, за други не чак толкова, но със следващото предложение се надявам

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!