Лесна рецепта за салата с булгур

Лесна рецепта за салата с булгур

Лято е! Жега… Какво да сготвим, но да не е тежко? Салата с Булгур

Предлагам да започнем с една по-различна храна, която да прибавите към лятното си меню салата с булгур. Освен че засища, съдържа много полезни вещества необходими за организма и е подходяща за сезона.  Булгурът се състои от въглехидрати и фибри, който може да изместят хляба от менюто ви. Съдържа: калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, йод, мед, манган, селен, много и аминокиселини. През лятото всички искаме да свалим някое друго килограмче и да изглеждаме по-добре в бански костюм на басейна или на морето. Затова ще започна с рецепта за Салата Булгур

Салата с булгур, в ресторантите я наричат Тулбур. Това е източна рецепта, но пак казвам изключително полезна а продуктите за нея в това число и булгур може да намерите в почти всички магазини. Такава салата е подходяща за уикендите или за следващия ден, тьй като е необходимо престояване на булгура, а после и на самата салата. Аз я консумирам веднага, но пак казвам всеки има свой вкус.

 

Салата булгур

Салата булгур

 Необходими продукти за салата с булгур:

  1. 100g булгур;
  2. 1 домат;
  3. 4 връзки магданоз;
  4. 1 лимон;
  5. 2 с.л. зехтин;
  6. Сол.

Начин на приготвяне на салата с булгур:

Булгурът се залива с вряла вода и преседява около час. Домата се нарязва на кубчета, като при желание се махат семките. Листата от магаданоза се отстраняват, измиват се и се нарязват на ситно. Дръжките аз си ги пазя в камерата, защото слагам от тях в супи и боб, уплътява ги. Лимона се изтисква, като е хубаво първо да сипете половинката, защото на мен цял ми идва в повече. Слагате и зехтина. Всичко се обърква и преседява известно време преди да се консумира. Сол се добавя на вкус. Ще кажете сигурно, поне аз така реагирах, че има толкова много магданоз, че едва ли е вкусна салата, но ви съветвам да опитате. Става страхотна, засищаща и здравословна.

ЧЕТЕТЕ ОЩЕ:

Лесен чеснов сос

Пиле с гръцки сос

Рецепта за вкусна леща

 

Автор

Оценка на автора

Лесна рецепта
5/5
Вкус
4.5/5
Визия
4.5/5
Вкус
4.9/5

4.73

Добре
4.73
Мнение

Рецепта за Салата Булгур

Подобни статии

Вкусно и бързо

Как да си направим шарен кекс?

  Ако винаги сте се възхищавали на невероятните цветове, в които е окъпан кекса на съседката и се чудите как точно ги докарва шарките – не се тревожете, сега вече

Вкусно и бързо

Пълнени картофи с пилешко месо

    Пълнени картофи с пилешко месо Необходими продукти: 4 картофа; 100 гр. настърган кашкавал; четвърт глава лук; щипка нарязан магданоз; щипка босилек; 2 пилешки гърди; зехтин; червен пипер; морска

Полезно

Как да готвим в тенджера под налягане

  Готвенето в тенджера под налягане за някои е истински ужас, а за други улеснение, без което не могат да си представят приготвянето на храната. Истината е, че правилната техника

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си