Лесна рецепта за салата с булгур

Лесна рецепта за салата с булгур

Лято е! Жега… Какво да сготвим, но да не е тежко? Салата с Булгур

Предлагам да започнем с една по-различна храна, която да прибавите към лятното си меню салата с булгур. Освен че засища, съдържа много полезни вещества необходими за организма и е подходяща за сезона.  Булгурът се състои от въглехидрати и фибри, който може да изместят хляба от менюто ви. Съдържа: калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий, цинк, йод, мед, манган, селен, много и аминокиселини. През лятото всички искаме да свалим някое друго килограмче и да изглеждаме по-добре в бански костюм на басейна или на морето. Затова ще започна с рецепта за Салата Булгур

Салата с булгур, в ресторантите я наричат Тулбур. Това е източна рецепта, но пак казвам изключително полезна а продуктите за нея в това число и булгур може да намерите в почти всички магазини. Такава салата е подходяща за уикендите или за следващия ден, тьй като е необходимо престояване на булгура, а после и на самата салата. Аз я консумирам веднага, но пак казвам всеки има свой вкус.

 

Салата булгур

Салата булгур

 Необходими продукти за салата с булгур:

  1. 100g булгур;
  2. 1 домат;
  3. 4 връзки магданоз;
  4. 1 лимон;
  5. 2 с.л. зехтин;
  6. Сол.

Начин на приготвяне на салата с булгур:

Булгурът се залива с вряла вода и преседява около час. Домата се нарязва на кубчета, като при желание се махат семките. Листата от магаданоза се отстраняват, измиват се и се нарязват на ситно. Дръжките аз си ги пазя в камерата, защото слагам от тях в супи и боб, уплътява ги. Лимона се изтисква, като е хубаво първо да сипете половинката, защото на мен цял ми идва в повече. Слагате и зехтина. Всичко се обърква и преседява известно време преди да се консумира. Сол се добавя на вкус. Ще кажете сигурно, поне аз така реагирах, че има толкова много магданоз, че едва ли е вкусна салата, но ви съветвам да опитате. Става страхотна, засищаща и здравословна.

ЧЕТЕТЕ ОЩЕ:

Лесен чеснов сос

Пиле с гръцки сос

Рецепта за вкусна леща

 

Автор

Оценка на автора

Лесна рецепта
5/5
Вкус
4.5/5
Визия
4.5/5
Вкус
4.9/5

4.73

Добре
4.73
Мнение

Рецепта за Салата Булгур

Подобни статии

Рецепти

Вкусни и бързи ролца от хляб с ементал и бекон

Мммм, самото заглавие те кара да преглъщаш слюнка и има защо! Това е много бърза и лесна рецепта за вкусни ролца от хляб с ементал, гауда, едам или обикновен кашкавал и бекон за

Вкусно и бързо

Вкусен сач със зеленчуци

Продукти за ястието 200 гр пилешко месо 200 гр свинско месо 2 сушеници 2   моркова 2 чушки 3  глави крумит лук 250 гр печурки 1 малка тиквичка сол черен

Вкусно и бързо

Огретен от карфиол

Необходими продукти 1 средна глава карфиол 4 яйца настъргано сирене, около 1/2 ч.чаша черен пипер (по желание) копър, накълцан на ситно 1/2 малко пак. масло настърган кашкавал, около 1/2 ч.чаша

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!