Вкусно и бързо – картофени мъфини с пармезан

Тази рецепта е толкова лесна, че даже може да научите мъжа ви да я прави 🙂

Картофените мъфини се наричат така само защото се правят в тава за мъфини. Освен лесни и бързи, те също така са й нискобюджетни, защото може да замените пармезана с обикновен кашкавал и/или сиренце.

Ето и необходимите продукти:

5-8 картофа (зависи колко ви е голяма тавата)

1 пакетче масло

250 гр. пармезан или всякакво друго сирене/кашкавал

и подправки – сол, черен пипер, чесън на гранули, мащерка, чубрица

Намажете тавата с масло и разтопете останалото. След като нарежете на мног тънки резенчета картофите, в голяма тава ги омешайте с разтопетот масло, пармезана и подправките. Внимавайте да не чупите колелцата картофи при бъркането. След това наредете от сместа в мъфините и печете в предварително загрята фурна на 190 градуса около час. За подробни указания вижте видео-урока

Идеално предястие или гарнитура, с което да смаете гостите с вашите кулинарни умения.

Тези картофени мъфини са идеално предястие или гарнитура, с което да смаете гостите с вашите кулинарни умения.

Bon Apetit!

Вкусно и бързо – препечен хляб с пресен лук и кашкавал

Вкусно и бързо – изкушаващи шишчета от кайма с бекон на скара

Уникално вкусно печено пиле с горчица и босилек

Вкусно мариновано пиле с домашен гръцки сос