Пилешко филе с гъби и сметана

Пилешко филе с гъби и сметана

Вечеря –  лесна, бърза и ужасно вкусна

пилешко филе с гъби и сметана

Продуктите са за 4 порции:

800 грама пилешки гърди

500 гр. гъби

200 мл. заквасена готварска сметана

100 грама масло

2- 3 скилитки чесън

черен пипер, бахар, дафинов лист, по желание

2-3 суп. л. бяло вино
сол на вкус

Копър за поръсване накрая

Измийте гъбите и ги нарежете на половинки. Нарежете месото на хапки. Посолете на вкус. Запържете ги заедно съвсем леко в маслото, добавете подправките и смления чесън,  и задушете на по-тих огън под капак 20 минути. Добавете заквасената сметана и виното, разбъркайте и оставете под капак още 2 минути.

pile-sus-smetana

Ако соса ви се стори прекалено рядък, може да сгъстите с малко брашно. Поръсете със ситно нарязан копър при сервиране.

Ще си оближете пръстите!

Харесва ли ви рецептата ни? Имате ли по-добро предложение?

Оставете ни коментара си! Благодарим 😉

Автор

Подобни статии

Рецепти

Бърз и много вкусен, хрупкав сандвич за неделна закуска

   Ако ви е омръзнало от традиционните пържени или препечени филии за закуска, предлагаме ви  видеоурок с лесна рецепта за бърз и хрупкав сандвич за неделната ви закуска.   Нужни са

Рецепти

Перфектната домашна лимонада

  Как да си направим перфектна домашна лимонада? Как винаги да пием най-добрата домашна лимонада? Тайната е в това да си приготвите сироп за лимонада. Нужни са ви: чаша захар,

Вкусно и бързо

Подходящи подправки за приготвяне на свинско месо – ІІ-ра част

  Подходящи подправки за приготвяне на свинско месо – 1ва част Като продължение на предишната ни статия за подправките, които подхождат на свинското месо, ви представяме и други такива. Експериментирайте и

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.