Миш-маш

Миш-маш

миш маш Миш-маш 8 чушки по-месести 2 гл. кр. лук 4 -5 яйца ¼ пак. масло или 2-3 суп. л. олио 2 домата Около 200 гр. натрошено сирене ½ вр. магданоз 3-4 скилидки чесън Приготвяне: Пиперките се изчистват от семето и се нарязват на парченца. Лука се нарязва на едро. Доматите се настъргват. В дълбок тиган се загрява маслото и се изсипват нарязаните пиперки и лук. Като се поизпържат, прибавят се доматите, смления чесън и се разбърква добре. Когато зеленчуците омекнат и ястието остане на мазнина, се прибавят яйцата и се пържат до готовност. Добавя се натрошеното сирене, отново се разбърква и се отстранява от котлона. Поръсва се с нарязания на ситно магданоз.

Автор

Подобни статии

Рецепти

Лесни коледни сладки

  Покрай цялата суетня около коледните празници ни се иска да направим и нещо специално за близките ни. Ние разбираме желанието на съвременната жена, която иска да съхрани уюта и

Вкусно и бързо

Полезните свойства на ментата

  Ментата притежава толкова хубави свойства, че е считана за едно от най-полезните растения. Още в древността ментата е използвана с различни цели в медицината, в кулинарията, в козметиката, за приготвянето

Полезно

Как да си приготвим ГХИ или пречистено масло

  Да си приготвите здрвословната мазнина „ГХИ“ или така нареченото пречистено масло, а пръв поглед изглежда сложно, но всъщност е много лесно. В рецептата за гхи има само един продукт

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.