Вкусен сач със зеленчуци

Вкусен сач със зеленчуци

Продукти за ястието

  • 200 гр пилешко месо
  • 200 гр свинско месо
  • 2 сушеници
  • 2   моркова
  • 2 чушки
  • 3  глави крумит лук
  • 250 гр печурки
  • 1 малка тиквичка
  • сол
  • черен пипер
  • подправки по ваш избор
  • 100 гр масло
  • 2 средно големи картофа

Как се приготвя сач? Слагате на котлона, за да се загрее, намазан добре с олио или масло. Свинското и пилешкото се режат на парчета, във формата, в която искате.  Режете сушениците. Можете да проявите въображението си и в рязането на зеленчуците.  Когато сачът се загрее добре първо слагате месото, за да може да се изпече равномерно до готовост. Премествате месото в друг съд и започвате да готвите зеленчуците в сача с остатъка от маслото.  Задушавате ги докато омекнат хубаво. Когато са почти готови, добавяте месцето. Добавете всички подправки, които желаете, разбъркайте, оставете го за минута две и воала. Поръсете магданоз и сервирайте.

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Супер вкусна и лесна шоколадова торта с орехи

  Споделяме ви изпитана от нас рецепта за лесна шоколадова торта с орехи.  Какво ви е необходимо? За блатовете: 7 белтъка 1 ч.ч. захар 2 ч.л. оцет 300 гр. орехи

Полезно

За ценното ленено семе

Лененото семе – плод на тревистото растение лен, е познато на човечеството със своите лечебни свойства още от древността. Дори има случай (през VIII в.), при който един от франкските

Рецепти

Бърза закуска с яйца на микровълнова фурна за 2 минути

Извинете, какво казахте? Знаехте ли, че можете да приготвите закуска с яйца за 2 минути? Трябват ви само 2 яйца, малко мляко, бъркалка и микровълнова фурна 🙂 После добавяте и

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.