Вегетариански пълнени чушки

Вегетариански пълнени чушки

 

Обичате пълнени чушки от деца, но искате да разнообразите или пък сте вегетарианец.

Една свежа рецепта, която ще ви предложим е пълнени чушки с картофи и сирене.

Какво ви е нужно?

8 броя малки червени или жълти чушки

2 големи картофа

80-100 грама топено сирене

4 супени лъжици пармезан

едно яйце

малко зехтин, сол и черен пипер

Как да ги приготвим?

пълнени чушки

  1. Загрейте фурната на 200 градуса
  2. Почистете чушките като отрежете капаче и нежно го почистете от семките, за да не се развали.
  3. Сварете и намачкайте двата картофа.
  4. Смесете картофите с топеното сирене, пармезана, яйцето и малко сол и пипер.
  5. Напълнете чушките с помощта на чаена лъжица.
  6. Сложете капачетата на чушките и ги пъхнете във фурната в съд с малко зехтин. Гответе 30-40 минути и ги сервирайте веднага. Студени пълнени чушки също са много вкусни.

Автор

Подобни статии

Рецепти

Вкусна солена торта

Иска ви се да разнообразите малко ежедневното меню? Тогава пригответе на семейството си солена торта! Необходими са ви следните продукти: 150 грама пушено филе, шунка или колбас 150 грама кашкавал 2

Рецепти

Класическа рецепта за Сангрия

Класическа рецепта за Сангрия – освежаващо За 4 чаши Сложност: Много лесна Време за приготвяне: 10 минути Съставки: 3 1/4 чаши сухо червено вино 1 супена лъжица захар Сокът от

Полезно

Как да се държим на официална вечеря (част 2)

  Как да се държим на официална вечеря 1ва част Както ви обещахме продължаваме със съветите за правилното хранене и държане по време на официална вечеря. Когато сте стигнали до

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.