Лесен крем карамел

Лесен крем карамел

 

Доял ви се е крем карамел?

Продуктите за 4 порции:

4 яйца

400 мл.

80 гр. захар

пакетче ванилия

За заливката ви трябват 4 с.л. захар и същото количество лимонов сок

крем карамел

Начин на приготвяне:

Кипнете прясното мляко със захарта и ванилията и разбъркайте неколкократно до разтваряне на захарта и оставете настрана от огъня до охлаждане. В охладената смес добавете разбитите яйца, бъркайки. Направете карамеления сос като сложите захарта и лимоновия сок на котлона.

В купичките налийте соса и внимателно долейте яйчения крем. Сложете купичките в тава на водна баня. Печете на 160 градуса докато видите, че кремът почервенява. Сега, изключете фурната и оставете десертът да изстине в нея. 

Важно: Не оставяйте водата да заври. Ако завира, добавете студена вода.

Автор

Подобни статии

Вкусно и бързо

Свински карета по арбанашки

  Свински карета по арбанашки  4 порции Необходимите продукти са: 600 гр. св. филе; един стрък праз лук; 200 гр. печурки; 400 гр. картофи; половин лимон; олио За маринатата ще са

Рецепти

Бърза закуска с яйца на микровълнова фурна за 2 минути

Извинете, какво казахте? Знаехте ли, че можете да приготвите закуска с яйца за 2 минути? Трябват ви само 2 яйца, малко мляко, бъркалка и микровълнова фурна 🙂 После добавяте и

Рецепти

Огретен от карфиол

Необходими продукти 1 средна глава карфиол 4 яйца настъргано сирене, около 1/2 ч.чаша черен пипер (по желание) копър, накълцан на ситно 1/2 малко пак. масло настърган кашкавал, около 1/2 ч.чаша

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.