Гювеч по овчарски с кайма

Гювеч по овчарски с кайма

Първата рецепта е Гювеч по овчарски с кайма. За нея са необходими:

·         Кайма – 500 г;

·         Кромид лук – 1 голяма глава;

·         Домати – пресни или консервирани –  5 бр.;

·         Яйца – 5 бр.;

·         Сирене – 100 г;

·         Кашкавал – 50 г;

·         Люти чушлета по желание;

·         Олио – 2 к.ч.;

·         Сол, черен пипер, чубрица.

Начин на приготвяне:

Лукът и обелените домати се нарязват на ситно. В сгорещеното олио слагате първо лукът, след това каймата и накрая доматите. Посоляват се и се добавят чубрицата и черният пипер. След кратко задушаване, сместа се слага в гювеч или гювечета, поръсва се с натрошеното сирене и се залива със смес от настърганият кашкавал и разбитите яйца. Ястието се запича във фурната. Поднася се топло с нарязан магданоз.

 Гювеч по овчарски с кайма

Автор

Подобни статии

Рецепти

Вкусен сач със зеленчуци

Продукти за ястието 200 гр пилешко месо 200 гр свинско месо 2 сушеници 2   моркова 2 чушки 3  глави крумит лук 250 гр печурки 1 малка тиквичка сол черен

Рецепти

Крем супа от гъби – 10 минути

Ще изненадате дори и себе си, колко вкусна и бързо приготвена вечеря ще спретнем. Не сте забравили, че от вчера ни останаха пънчетата от пълнените гъби, нали? Продуктите: Вчерашните пънчета

Рецепти

Маслени соленки на Мими

    Искате да си направите домашни маслени соленки, топящи се в устата? Ето какво ви е необходимо: 250 гр. масло или мас ч.ч. кисело мляко ч.л. сода ч.ч. кашкавал ч.ч.

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.