Да си направим вишновка

Да си направим вишновка

 

Вишневото време е сега, за това ви предлагам рецептата за божествената бабина

Вишновка

2 кг добре узрели вишни
1 кг захар
1 л 50 градусова ракия без дъх (или медицински спирт смесен с дестилирана вода от аптеката, в съотношение 1:1)

Задължително: няколко вишневи листа
по желание: няколко карамфилчета, пръчица канела, ½ каф. л. индийско орехче

 

Измийте и изчистете вишните. Поставете ги в буркани или бутилки с широко гърло и ги посипете със захарта. Прибавете ароматите, разтръскайте буркана да се смеси захарта с вишните. Затворете буркана с марля и сложете на слънце за около 1 седмица.

 

вишновка

След това го залейте с ракията.
След 4 – 5 седмици прецедете ликьора и го налейте в бутилки.

Тази изискана напитка с, великолепен аромат, вкус и цвят се сервира с лед и е само за ценители.

Идея: Вишните, които ви остават са пияни вишни, можете да ги използвате за мъфини, кексове, торти и сладолед. Съхраняват се в пликчета във фризера.

 

Автор

Подобни статии

Мъфини с шоколад в 4 стъпки

  Една лесна и бърза рецепта за мъфини с шоколад в 4 стъпки   Какво ви трябва: 15 минути време. Хартиени формички за мъфини, 10 с. л. пресято брашно, 1

Лечебните свойства на вкусовете

  Силно впечатление прави изводът на участниците (медици, природолечители и гастрономични експерти) в международен симпозиум във Франция, посветен на лечебните качества на вкусовете. Изследователи от различни страни са установили, че

Солена торта с риба тон

Солена торта с риба тон Продукти 10 яйца 300 гр. сирене 300 гр. кашкавал 1 майонеза 2 консерви риба тон на късчета черен пипер Начин на приготвяне Яйцата се сваряват.

0 коментара

Все още няма коментари!

Напиши първия коментар за тази статия!

Дай мнението си

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.